تزيين الكيك..

موضوع: تزيين الكيك.. الجمعة فبراير 12, 2010 11:59 am

في أكثر المناسبات التي نحتفل بها لابد وأن تكون ( الكعكة ) متوسطة المائدة فهي شيء أساسي في الحفلات والمناسبات لذلك نرى أغلب النساء والفتيات عند التخطيط لعمل حفلة يقمن بشراء الكيكة جاهزة من المخبز وذلك لعدم قدرتهن على تحضير وتزيين الكيك لصعوبة خطوة التزيين وهي أهم شيء في الكيكة لذا وفي هذه الصفحة سأعرض لكم طرق تزيين مختلفة ومتنوعة وبسيطة ومناسبة لأغلب حفلاتنا وبإمكان كل فتاة وسيدة عملها حتى وإن كانت مبتدئة في الطبخ وعمل الحلويات والأهم من ذلك النتيجة النهائية الرائعة التي تجعلك تفرحين بها كونها من صنع يدكِ نبدأ بالمقادير المطلوبة لعمل أي نوع من الكيك وتزيينه
تزيين الكيك.. 93915051796134416

علبة طحين كيك أي نوع تفضلينه
تزيين الكيك.. 1494502645696697021

كريمة تزيين بودرة تقومين بخفقها أو علبة جاهزة كالتي في الصورة وهذه تأتي بألون ونكهات متعددة وتجدينها بسهولة في أي[/size]

سوبرماركت
تزيين الكيك.. 861108280321597763

تشكيلة من حلويات وكاكاو الأطفال تزيين الكيك.. 1275840112114372852

العاب صغيرة من البلاستيك أو أي تحفة أو هدية تفضلينها
تزيين الكيك.. 391340051331233068

طريقة الإعداد
تزيين الكيك.. 12155227371635830720

حضري الكيك بحسب التعليمات التي
خلف العلبة ، وبعد تمام نضجه اتركيه
ليبرد تماماً قبل التزيين ، وإن كنتي مستعجلة ضعيه في البراد لمدة ساعة
والآن إليك عدد من الأشكال والطرق .. إختاري منها مايعجبك ويناسب
حفلتك
( 1 ) ( الكعكةالملونه )

تزيين الكيك.. 185696963928199496

* اخبزي الكيك في قالب مدور .. ثم اتركيه ليبرد
* اسقي الكيك بشراب الفواكه المعلب
أو بقليل من محلول السكر والماء * غطي الكيك بكريمة بيضاء
بواسطة سكين بشكل غير مرتب انثري قليل من الحلويات الملونة
على السطح ثم اغرسي الشموع بشكل
جميل وبتدرج في الألوان

( 2
كعكة القلب بالشوكلاتة تزيين الكيك.. 13139646601486973368

اخبزينها في قالب على شكل قلب .. وبعد أن تبرد ارفعيها اقلبي القالب
على وجهه ثم ضعيها عليه وكأنه صينية مرتفعة اسقي الكعكة بالشراب ثم اتركيها لدقائق* صبي عليها الشوكلاته السائلة حتى

تغطيها تماما ثم ادخليها الثلاجة حتى تبرد
* بعد ذلك ازيحيها بهدوء من على القالب
وضعيها في صحن التقديم مع إضافة
ديكور بسيط لها

( 3 ) كعكة ألبوم الصور بالشوكلاتة تزيين الكيك.. 19346377691502295945

اخبزي مقادير العلبة في قالبين صغيرين .. وأتركيها لتبرد تماماَ
* ضعي القطعة الأولى في صحن
التقديم واسقيها بقليل من الشراب ثم امسحيها
بطبقة كثيفة من الشوكلاتة حتى تنزل قليلاً على جوانبها
* ضعي القطعة الثانية من الكيك عليها وأيضاً اسقيها بالشراب ثم امسحيها بطبقة من الشوكلاتة
* بواسطة قمع التزيين أو كيس صغير ككيس نقش الحناء
اعملي خطوط
وإنحناءات على سطح الكيك .. ثم أدخليها الثلاجة لتبرد
* بواسطة اسلاك معدنية أو عيدان الشواء ثبتي الصور والعبارات التى تريدينها
على سطح الكيك

( 4 ) كاب كيك مقرش ومقرش تزيين الكيك.. 18000176681159945416

* وزعي عجين الكيك في الأطباق الورقية ثم اخبزيها واتركيها لتبرد * اسقيها بقليل من الشراب * ضعي عليها طبقة كثيفة من الكريمة البيضاء بواسطة قمع التزيين * انثري عليها حبات الكاكاو الصغيرة وادخليها الثلاجة لتبرد * عند التقديم ضعي شخصية مرقش في وسط صحن التقديم ووزعي الكيكات حوله .. هذه الطريقة تعجب الأطفال كثيراً ( بحسب الشخصية الكرتونية المفضلة ) عندهم [/size]

(5 ) كاب كيك سنارة صياد السمك

تزيين الكيك.. 154055136475228999

* وزعي عجين الكيك في الأطباق الورقية ثم اخبزيها واتركيها لتبرد * اسقيها بقليل من الشراب * ضعي عليها طبقة كثيفة من الكريمة البيضاء بواسطة قمع التزيين * خذي عود الشواء الصغير واربطيه من أعلى بخيط ونهاية الخيط ثبتي فيها قطعة من الحلوى * ثبتيها فوق الكريمة بشكل سنارةبها طعم استعداداً لصيد السمك ( هذه الطريقة جدأ مسلية للأطفال وتشجعهم على أكل الكيك )
( 6 ) كعكة الشيفون الناعمة بالليمون
تزيين الكيك.. 157831367381146475

* اخبزي كيك بطعم الليون في قالب مدور .. ثم اتركيه ليبرد * اسقي الكيك بشراب الفواكه المعلب أو بقليل من محلول السكر والماء* غطي الكيك بكريمة بيضاء مضاف لها القليل من نكهة الليمون أو عصيره بواسطة سكين بشكل بإنحناءات كبيرةومتموجة كتموج قماش الشيفون عند قبضه باليد * زيني سطح الكيك بشرائح الليمون الرفيعة وبالشموع العسلية ثم برديها قبل التقديم
( 7 ) كعكة المروحة تزيين الكيك.. 12592872091970202346

* بعد الأنتهاء من عجن طحين الكيك كسري قطع صغيرة من بسكويت أوريو الأسود وامزجيها مع العجين بواسطة ملعقة ثم اخبزي الكيك في قالب مدور واتركيه ليبرد تماماَ * اسقي الكيك بالشراب * غطي الكيك بكريمة بيضاء كثيفة مع محاولةعمل تموجات على أطرافها* أدخليها الثلاجة لتبرد جيداً * اقطعي بسكويت أوريو بالنصف واعملي مروحة بوسط الكيك ثم رشي أطرافه بالبسكويت المطحون
( 8) كعكة آيس كريم الأعواد الخشبية

تزيين الكيك.. 9651914401228326278

* وزعي عجين الكيك في قوالب دائرية صغيرة ثم اخبزيها واتركيها لتبرد * خذي عيدان الآيسكريم وادهني أطرافها جيداً بالمربى واغرسيها ببط في أحدى جوانب الكعكات * ضعي عليها طبقة من الكريمة البيضاء بواسطة ملعقة صغيرة * شكلي الكعكات بأشكال مختلفة بواسطة الحلويات التي يحبها أطفالك * أدخليها الثلاجة لحين وقت التقديم( مناسبة جداً للتوزيع في حفلات الاطفال وللتعليم في رياض الأطفال )
( 9 )كعكة آيسكريم البسكويت تزيين الكيك.. 10784772201486141522

* اخبزي كيكة بشكل عادي في أي قالب واتركيها لتبرد * فتتيها جيداً بيدك حتى تصبح ناعمة* اسقيها بقليل من الشراب ثم ضعي عليها القليل من الآيسكريم المذوب واخلطيها جيداً بملعقة * خذي القليل من الخلطة واملئي بها كاسات البسكويت * ضعي عليها طبقة من الكريمة البيضاء ثم زينيها بالحلويات * برديها لحين التقديم اتمني تكون الطرق اللي قدمتها لكم سهلة وبسيطة وتنال إعجابكم

موضوع هااااايل يا نوران ..
بارك الله فيكِ ونفع بكِ
تسلم الأيادى يا جميل

شكرا يا سما لمرورك الجميل

ايه الجمال ده